Paolo Leo Numen

Land / streek:
Italië, Puglia

Omschrijving:
Paolo Leo Numen is een Italiaanse Chardonnay-wijn uit de regio Salento (Puglia), gekenmerkt door een rijke smaak met tonen van perzik, abrikoos, vanille en amandelen, en een volle, gebalanceerde structuur. De wijn wordt gemaakt van Chardonnay-druiven die een speciaal proces ondergaan om de aroma’s te concentreren, gevolgd door gisting en rijping, deels in Franse en Amerikaanse eiken vaten, wat zorgt voor complexiteit en een lange afdronk.

Bedruiving:
Chardonnay

Smaakprofiel:
Vol rond en krachtig

Serveertip:
Kan gecombineerd worden met allerhande visgerechten, oude kazen, pasta, wit vlees en gegrilde groenten.

14.20