Chianti Classico 2020 Querciabela Toscane

Land / streek:
Italië, Toscane

Omschrijving:

Een schitterend kwalitatieve Chianti Classico gemaakt uit 100% sangiovese. De wijn heeft een mooie donkere robijnrode kleur. In de neus geuren van zwarte kers, tabak, viooltjes, pruimen, lichte opvoeding (cederhout), frambozen en chocolade. In de mond proeft u een uitermate elegante en fijne wijn. Er komt een lange afdronk met vooral sappige rode bessen en een kleine minerale toets op het einde. Laat u deze nog even verouderen (max 10 jaar) zult u ook nog geuren van paddenstoelen kunnen ontdekken. Sowieso proeft u de liefde van de wijnmaker bij het maken van deze zeer goeie traditionele Chianti. De wijn rijpt voor 12 maand op eiken vaten.

Bedruiving:
Sangiovese

Serveertip:
Gerechten met mediterraanse kruiden zoals thijm en oregano. Hartige gerechten. Kikkererwtensoep met farro en eekhoorntjesbrood.